宿霧的菲律賓Style炸物想必大家都吃膩了吧~來來!杜威帶你優惠吃好料~本月最新特約商家 “ Siosai Tempura by Yasu Suzuki 日式天婦羅專賣店 ” 就是一間擁有專業日式風格的天婦羅炸物專賣店!有別於一般台式或菲式的油膩感,日式天婦羅清爽而不油,吃再多都不會膩喔~
Siosai Tempura by Yasu Suzuki 地點其實不難找,只要跟計程車司機說要到 Mabolo的Sarrosa Hotel跟Sykes中間,看到 Welcome Supermarket (惠康超市)這個廣場,餐廳就位於一樓往裡面走左側處,店家招牌明明亮,極好辨識~
店內的裝潢跟日本的天婦羅店一樣,擁有開放式的舒適空間,PRO級日本師傅炸東西的英姿一覽無遺,最貼心的是店內在每個座位都擁有USB和插座可以供大家充電,再加上快速的光纖網路~簡直太有心了!
第一次來不知道要點什麼也不用擔心,因為店家有許多的套餐供大家做選擇,這次編編推薦的就是套餐內的 Set3 -390 披索
套餐包含的炸物有 2隻炸蝦,1個炸花枝,1個炸豬肉級3樣炸蔬菜,外加上一晚日式白飯,小菜,特製天婦羅醬料和味增湯~味增湯可是廚師用蝦頭熬煮而成的喔~
海鮮天婦羅一咬下去就能感受到它的級多汁Q彈和新鮮度,超美味!!裹的炸粉恰到好處,果然是專業的!
額外,主廚還推薦另外幾道受歡迎的炸物料理及飲品,就是 “炸虎蝦(大海老)" , “天婦羅冰淇淋" 和酒精飲品"威士忌Highball"。
當炸虎蝦(大海老) Sea Tiger Prawn 送上來的時候,整個傻眼!他的Size足足比一般的炸蝦大上一倍,整個身體都超出托盤了啦~
在口感上,一咬下去的扎實的蝦肉滿足感真的是眼淚都要流下來了,而且連蝦頭都可以吃喔!炸的很透徹但又保有原本的湯汁~
酒類方面,店家推薦的就是日本人吃天婦羅必搭的 " Whisky Highball",看似不怎麼樣,但是小飲一口,威士忌的味道之濃,配炸物真的是太搭了,胃口大開~超適合跟好友們一起聚餐聊是非的店家~
最後上場的是天羅炸冰淇淋 “Ice Cream Tempura” ,簡直驚奇,一切開裏頭的冰淇淋竟然還是冰的,而且還有三種口味可以選擇喔 (巧克力,草莓和焦糖)。不油膩也不會太甜,女士最愛!
呈上店家的菜單讓大家瞧瞧:
“Siosai Tempura by Yasu Suzuki" 餐廳資訊:
店家所在:Bonifacio District, F. Cabahug St., Kasambagan ,Cebu City (地圖)
營業時間:週一 – 週日 11:00 AM – 2:00 PM, 5:00 PM – 11:00 PM
網路:光纖網路
臉書連結:Siosai Tempura by Yasu Suzuki
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